Lachsschinken - 500g
Beschreibung
Der Lachsschinken wird aus dem Kernstück des Rückens hergestellt.
Unsere Lachse werden ein paar Tage in einer milden Salzlake gebadet und anschliessend im Kaltrauch der Buche geräuchert.
Ohne Beilage genießen Sie ihn am besten!
| Inhalt: | 0,50 kg |
| Zutaten: | Schweinelachse, Kochsalz, Konserv.St. E250, Gewürze,Zucker, E301, Rauch, m.Antioxidat.Mittel E316, E621. |
| Versand: | Durch Vakuumverpackung vor dem Versand können wir für Ihr Wurstsortiment eine optimale Frischelieferung garantieren !!! |
Nährwertangaben
| Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 597 kJ |
| Energie (kcal) | 112 kcal |
| Fett | 1,8 |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 0,7g |
| Kohlenhydrate | <1,0g |
| - davon Zucker | <1g |
| Eiweiß | 21,4 |
| Salz | <2g |
