Lachsschinken - 500g

Artikelnummer: 101022

Der Lachsschinken wird aus dem Kernstück des Rückens hergestellt. Unsere Lachse werden ein paar Tage in einer milden Salzlake gebadet und anschliessend im Kaltrauch der Buche geräuchert.

Kategorie: Schinken


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Beschreibung

Der Lachsschinken wird aus dem Kernstück des Rückens hergestellt. Unsere Lachse werden ein paar Tage in einer milden Salzlake gebadet und anschliessend im Kaltrauch der Buche geräuchert. Ohne Beilage genießen Sie ihn am besten!

Inhalt: 0,50 kg
Zutaten: Schweinelachse, Kochsalz, Konserv.St. E250, Gewürze,Zucker, E301, Rauch, m.Antioxidat.Mittel E316, E621.
Versand: Durch Vakuumverpackung vor dem Versand können wir für Ihr Wurstsortiment eine optimale Frischelieferung garantieren !!!

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Energie (kJ) 597 kJ
Energie (kcal) 112 kcal
Fett 1,8
davon:  
- gesättigte Fettsäuren 0,7g
Kohlenhydrate <1,0g
- davon Zucker <1g
Eiweiß 21,4
Salz <2g

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