Schinkenspeck roh geräuchert - 500g
Beschreibung
Dieser typische Fettstreifen ist das Edelste, was sich hierzu eignet. Wir haben uns für die althergebrachte ?Trockensalzung? entschieden und lassen das Fleisch langsam auf dem Brett vom Salz durchwandern, damit es mild und zart wird. Dann räuchern wir es über einem kalten Buchenrauch und erreichen damit das typische, herzhafte Aroma.
| Inhalt: | 0,50 kg |
| Zutaten: | Schweinehüfte, Kochsalz, Konserv.St. E250, E301,Gewürze, Rauch. |
| Versand: | Durch Vakuumverpackung vor dem Versand können wir für Ihr Wurstsortiment eine optimale Frischelieferung garantieren !!! |
Nährwertangaben
| Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 638 kJ |
| Energie (kcal) | 152 kcal |
| Fett | 7,74g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 3,7g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| - davon Zucker | <1g |
| Eiweiß | 20,71g |
| Salz | <1g |
