geräucherte Schweinefilet - 300g

Artikelnummer: 101025

Der Schweinefilet wird aus dem Kernstück des Rückens hergestellt. Unsere filet werden ein paar Tage in einer milden Salzlake gebadet und anschliessend im Kaltrauch der Buche geräuchert....

Kategorie: Schinken


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Beschreibung

Der Schweinefilet wird aus dem Kernstück des Rückens hergestellt. Unsere Schweinefilet werden ein paar Tage in einer milden Salzlake gebadet und anschliessend im Kaltrauch der Buche geräuchert. Ohne Beilage genießen Sie ihn am besten! Dann bestätigt sich: Es war schon immer etwas teurer, einen besonderen Geschmack zu haben!

Inhalt: 0,30 kg
Zutaten: Schweinefilet, Kochsalz, Konserv. St. E250, Zucker, E301, Rauch, E621.
Versand: Durch Vakuumverpackung vor dem Versand können wir für Ihr Wurstsortiment eine optimale Frischelieferung garantieren !!!

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Energie (kJ) 485 kJ
Energie (kcal) 114 kcal
Fett    2g
davon:  
- gesättigte Fettsäuren 3,7g
Kohlenhydrate  <1g
- davon Zucker <1g
Eiweiß 26,4
Salz <2g

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